北20／帰省日記・2009冬1

　下記の仲間。
●北海道ネタなんでもかんでも（空腹時の閲覧厳禁） お品書き
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一応下記の続き。
【 北19／緊急ニュースふたたび】
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　mixi日記2009年01月12日から





　今回の一枚ってことになると、これ?　5日に札幌の場外市場で食べた海鮮丼。2980円は高いとは思うけど、さすがの迫力。２人で行って、これひとつと蟹汁をオーダーした。１人１杯なんて食べたらほかのものが入りません。10種類の具材が入っているとのこと。
　　ボタン海老／鮭／鮪／烏賊／イクラ／
　　雲丹／鱈場蟹／帆立／ツブ貝／北寄貝




　こいつもなかなか美味だった。（←オイ!）
　4日に十勝川温泉近くの川で撮影した白鳥。白鳥って、間近でみると、大きくてうるさくて怖い。ウザいから関節技を極めてまるめてしまった。いま頃どうしているだろう。




　いちばん旨かったのはこいつかも。（←オーーイ!）
　札幌のペットショップで撮影（詳細は後述）。生後2カ月だったかな。とにかく可愛かったし、肉もやわらかそう。

●1日
　忘れないうちに書いておく。
　1月1日から5日まで帰省した。冬の北海道は久しぶり。
　冬の北海道って、寒いだけで何もないから好きじゃないの。（←オイ!）
　まあ正月に帰ることができるなんて、次はいつになるかわからないので、魚を食いに帰ったようなもの。
　1日の夜は実家で食べた。食卓に𩸽が2匹もいる。たしかにこれは知らないとホッケとは読めんな。ちなみに少し前に話題になったのは「𩸽の煮付け」らしい。少なくともtobirisuは焼き魚以外でホッケを食べたことはありません。
　でさ。おかーさーん。年寄り３人と若夫婦で、ホッケ２頭（イメージとしてはそのくらい大きい）は無理だよ。１頭はtobirisuの分?　あのさ、いくら頭髪を中心に見た目が若々しくても、tobirisuも10代を卒業してしばらくたってるの。そんなに食えないよ。

　夜にSTVテレビ（日本テレビと呼ぶ地方もあるらしい）で放映された『ケンミンショー!!』を見て首を傾げる。日本各地のお正月のことを紹介している。これ違うよ。前に「青森県人は朝から銭湯を利用する」とか紹介してクレーム受けてなかったか?
　とくに北海道はヒロインだから美人薄命……じゃなく、ムダに広いんだから地域差も大きいんだよ。そのへんは考慮してね。
　
　北海道では大晦日にお節料理を食べる……ウソだよ。それは道南の話だよ。どう考えたって、漁師町の慣習だろ。

　北海道ではお正月にクジラ汁を飲む……それも道南だよ。道東ではクマ汁は毎晩のように飲んでいたけど。それでも最近はめったに庭の罠にひっかかんないから、あまり飲まないらしい。

　北海道のお正月には口取りが欠かせない……これはホント。これはちょっと説明がいるな。簡単に言えば練り切りの中にアンコが入った和菓子。正月らしく目出たい形をしてる。典型的なのは鯛かな。たしかにコタツの上に真空パックの口取りが置いてあった。あれがお節のお重に入っていたよな。
　そういうのをなんで写真にしないの?　マズそうだからに決まってるじゃん。

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